スパムのオムライスケーキ

材料

• スパム® 30g,卵焼き 1本,玉ねぎ 1/ 4個,白米お茶碗 1杯,ケチャップ 適量,塩コショウ少々,お好きなスパイス少々

作り方

スパム®と玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒める。そこに白米を投入し、塩コショウ、スパイス、ケチャップで味を整える。卵焼きを二等辺三角形状にカットする。それぞれの卵焼きの真ん中に切込みを入れる。直線ではなく真ん中を深めにすると具が詰めやすい。切込みを広げてケチャップライスを詰めるお皿に並べてケチャップ、パセリのみじん切りをのせたら完成。