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スパム®じゃが
  • 調理時間20分

  • 材料 分量 (2人分)
  • SPAM® レギュラー SPAM® ライト SPAM® ホット&スパイシー

    お好みのもの
    1/3缶

  • じゃがいも

    中1個

  • エリンギ

    2本

  • ズッキーニ

    1/2本

  • 溶けるチーズ・チリソース

    各適量

  • パセリ、トマト

    各適量

調理手順
  1. スパムを4枚に切る。じゃがいもは7mmの薄切りにする。エリンギ、ズッキーニは薄切りにする。パセリ、トマトはみじん切りにする。
  2. オーブンを200℃に温めておく。フライパンでじゃがいもを火がとおるまで炒める。スパム®、ズッキーニも同様に炒める。
  3. 耐熱皿にじゃがいも、ズッキーニ、スパム®、エリンギの順で並べていき、塩・こしょうを軽くふり、チリソース、チーズを乗せ、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。仕上げにパセリ、トマトをトッピングする。