【スパム®入りソーメンチャンプルー】

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(2人分)
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お好みのもの 1/4缶 |
スパム®入りソーメンチャンプルー
そうめん
2束
ニラ
適量
にんじん
少々
サラダ油
大さじ1 1/2
塩・こしょう
適量

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- スパム®は短冊切りに、にんじんは細切りにする。ニラは1cm長に切る。
- そうめんをゆで、水気を切りサラダ油大さじ1/2をまぶしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、スパム®、にんじんを炒め、2.を入れ塩・こしょうで調味し最後にニラを入れひと混ぜして火を止める。

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そうめんはややかためにゆでると調理しやすい。
