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スパム®入りとうふチャンプルー

  • 調理時間10分

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  • 材料 分量 (2人分)

  • SPAM® レギュラー SPAM® 20％レスソルト SPAM® ライト

    お好みのもの
    1/2缶

  • 木綿豆腐

    1/2丁

  • キャベツ

    2枚

  • もやし

    50g

  • にんじん

    1/4本

  • 和風だしの素

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

  • サラダ油

    大さじ1 1/2

調理手順
  1. キャベツはやや大きめのざく切りにする。豆腐は水切りをし大きめに手でちぎる。スパムは手でほぐし、にんじんは短冊切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、豆腐を炒めた後取り出す。
  3. 2.に油をたし、にんじん、スパム®を炒め、キャベツを加え、だしの素、塩・こしょうで調味し、キャベツがしんなりしたら、もやしと2.の豆腐を入れ、しょうゆで仕上げる。
ワンポイントアドバイス
キャベツの代わりにレタスでもOK。

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