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【スパム®イタリアンオムレツ】

スパム®イタリアンオムレツ

総合11点

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  • 材料 分量 (4人分)
  • スパム®イタリアンオムレツ

    スパム® 20％レスソルト スパム® ガーリック スパム® クラシック（レギュラー） スパム® ライト

    お好みのもの
    1/2缶

  • たまねぎ

    1/2カップ

  • ピーマン

    1/2カップ

  • 油

    大さじ3

  • じゃがいも（中）

    1個

  • オリーブ（黒）

    10個

  • 卵

    6個

  • 水

    大さじ2

  • 塩

    小さじ1/4

  • こしょう

    小さじ1/4

調理手順
  1. 大さじ2の油を熱したフライパンに、ざく切りにしたたまねぎとピーマンを炒める。軽く色付いたら、さいの目にきったスパム®、角切りにしてゆでたじゃがいも、オリーブを加え、弱火で5分炒める。
  2. 具材を一度脇に寄せ、あいたところに残りの油を加えてから、具材をフライパンいっぱいに広げる。
  3. 溶き卵、水、塩、こしょうを混ぜ、具材の入ったフライパンに流し入れ、卵がかたまるまで、ふたをして15分ほど弱火にかける。フライ返しで底と淵の部分をフライパンから上手にはがし、ひっくり返してお皿に盛る 。
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