トマトソースパスタウィズスパム®!

トマトソースパスタウィズスパム®!
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材料 (ソース4人分)

  • スパム®商品

    1/3缶

  • エリンギ

    2本

  • ピーマン

    1個

  • トマト大

    1個

  • トマトソース

    1缶・ビン

  • パスタ

    量はお好みで

  • コンソメ

    1個

  • タバスコ・オリーブオイル

    適量

作り方

  1. 具材を切る・・・スパム®:1cm四方×3mmくらいのチップ状、エリンギ:1×2cm四方くらいの薄い短冊切り、ピーマン:1cm×5mmくらいに細かく、トマト:なるべく細かく、適当に
  2. ソースパンをよく熱して、オリーブオイルを敷く
  3. スパム®、エリンギ、ピーマンを、スパムの油が出るまで炒める
  4. トマト、トマトソース、コンソメ、タバスコを入れて、軽く混ぜてからフタをして、中火で煮込む
  5. 煮込んでいる間に、パスタを茹でる
  6. 茹でている間に、フライパンをよく熱して、オリーブオイルを敷いておく
  7. パスタが茹であがったら、火を止めて、茹で汁を捨てずにとっておく
  8. フライパンに、ソースを大さじ3~5杯、茹であがったパスタ、茹で汁少々を入れて、馴染ませたら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
お好みで、スパムの種類とタバスコの種類・量をアレンジしてください。あと、パスタを茹でる際は、茹で時間を2分短く!

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