スパム®クレソンサラダ

スパム®クレソンサラダ
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材料 (2人分)

  • スパム®商品

    1/2缶

  • クレソン

    4束

  • ホワイトマッシュルーム

    3個

  • レモン

    1/2個

  • 2つまみ

  • 砂糖

    1つまみ

  • 胡椒

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ2

作り方

栄養たっぷりのクレソンをおいしく食べられるサラダです♪
  1. スパム®商品を短冊切りにし、フライパンでカリカリに炒める。あまり動かさず、弱〜中火でじっくりと火を通すと良い。
  2. クレソンをよく洗い、一口大にカットする。水をよく切る。
  3. マッシュルームは乾いたふきんで汚れを落とし、スライスする。
  4. レモンを2枚スライスしておく。残りのレモンで果汁を絞る。塩、砂糖、胡椒を果汁に混ぜてドレッシングを作る。
  5. クレソン、スパム®商品、マッシュルームを盛り付け、ドレッシングをかけたら完成!
ワンポイントアドバイス
スパム®商品はカリカリに焼くといつもと違ったおいしさです。

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