スパム®で月見だんご

スパム®de月見だんご
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材料 (5本分)

  • スパム®商品

    50〜100g

  • 上新粉

    120g

  • ★しょう油

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ2

  • ★片栗粉

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ4

  • ★水

    150ml

作り方

スパム®商品をのせた甘じょっぱいお団子をお供に、お月見しよう♪
  1. スパム®商品を厚さ5mmにスライスし、丸型で抜く。フライパンで、両側の表面をカリッとなるまで焼き、あら熱を取る。
  2. 上新粉に少しずつ水を加えながらこねる。耳たぶくらいの柔らかさになったら生地を20等分し、団子に成形する。
  3. 沸騰したお湯で2を茹でる。茹で時間は、団子が浮いてきてからさらに2〜3分ほど。茹で上がったら冷水に取って冷やす。
  4. みたらしのタレを作る。★の材料を鍋に入れ、弱火〜中火で焦げないよう混ぜながら加熱する。とろみがついたら火から下ろす。
  5. 団子を串に刺し、スパム®商品を乗せてタレをかけたら完成!

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