菜の花とスパム®のチャーハン

菜の花とスパム®のチャーハン
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材料 (2人分)

  • スパム®商品

    1/2缶 (198 g 缶)

  • 菜の花

    1わ

  • ご飯

    茶碗2杯分

  • 2個

  • オリーブオイル

    適量

  • 塩コショウ

    適量

  • 顆粒鶏がらスープ

    適量

作り方

〔下ごしらえ〕菜の花は細かく刻む。スパムはサイコロ状に切る。ご飯は卵とよく混ぜておく。

  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、スパムをカリッと炒め、菜の花を加える。
  2. 全体に油がなじんだら半分くらいに寄せて、空いたスペースに卵とご飯を加えて炒める。
  3. 卵に火が通ってきたら、具と混ぜ合わせて味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
たまごとご飯を混ぜておくことで、お米がコーティングされて、簡単にパラパラのチャーハンが出来ます。

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