スパム®とレンズ豆のブリトー

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材料 (1人前)

  • スパム®商品

    1/5缶

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • にんにくのみじん切り 

    小さじ1/2

  • トルティーヤ

    1枚

  • ご飯

    大さじ2

  • アボカド

    1/4個

  • チーズ

    大さじ1

  • サワークリーム

    大さじ1

  • 香菜

    適量

  • <A>

  • トマト

    1/4個

  • レンズ豆

    大さじ2

  • サルサソース

    大さじ1

  • 小さじ1

  • カイエンペッパー 

    適量

作り方

  1. フライパンで短冊切りにしたスパム®商品を焼く。アボカドは輪切り、玉ねぎと香菜はみじん切り、トマトは角切りにする。レンズ豆は下ゆでする。
  2. みじん切りにした玉ねぎとにんにくをフライパンでしんなりするまで炒める。<A> をフライパンに入れ炒める。
  3. フライパンで焼いたトルティーヤにサワークリームを塗る。その上にご飯、スパム®商品、(2)、チーズ、アボカド、香菜を乗せ、具材をまとめながらトルティーヤを巻く。

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