スパム®塩煮込みそば
材料 （1人分）
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スパム®商品
100g
ゆでた米麺（フォー）
1人分
鶏ガラスープ
400ml～
青菜（香菜、ほうれん草、青梗菜、ねぎなど）
適量
針しょうが
1/2かけ分
水溶き片栗粉
適量
天かす、ごま、ラー油
各適量
作り方
寒い季節におススメのクイックレシピ。
- 土鍋（または鍋）に、ごま油、手でほぐしたスパム®商品、しょうがを入れ軽く炒める。
- 鶏ガラスープを入れ、ゆでた麺を加えたら好みの硬さになるまで煮込む。
- 塩・こしょうで味をととのえたら、刻んだ青菜、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- お好みで天かす、ごま、ラー油をトッピングする。
- 麺はかためにゆでたうどんやひや麦、そうめん、きしめんなど、お好みのものでアレンジも◎
