スパム®サラダ鍋

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材料 (2人分)

  • スパム®商品

    100g

  • レタス

    1個

  • ルッコラ

    1束

  • トマト

    1個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • チーズ

    適量

  • 〈A〉   鶏ガラスープの素

    大さじ1

  •       水

    500ml

  • 〈B〉   すりおろししょうが、にんにく、粗びき黒こしょう、ラー油

    各適量

作り方

野菜をたくさん食べられる一品。

  1. スパム®商品は薄くスライスする。
  2. 鍋に食べやすい大きさに切ったレタス、薄くスライスした玉ねぎを入れて〈A〉 を注ぎ、こしょうを入れ、ひと煮立ちさせる。
  3. ルッコラ、中央にスパム®商品とトマト、チーズを入れふたをし、チーズが溶けたらお好みで〈B〉を加える。

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