和風スパム®ピラフ

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材料 (3~4人分)

  • スパム®商品

    100g

  • ごはん

    2合
  • パプリカ(黄・オレンジ・赤)

    各20g

  • 玉ねぎ

    50g

  • 塩昆布

    25g

  • バター

    10g

  • 粗びき黒こしょう

    適量

作り方

調味料いらず、炊飯器にお任せでできるお手軽レシピ。

  1. 米1合は炊く30分前に洗いざるに上げる。スパム®は1cmの角切りにする。パプリカと玉ねぎは5mm角に切る。
  2. 米を炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水をそそぎ、スパム® 、パプリカ、玉ねぎ、塩昆布を加え普通に炊く。
  3. できあがったらふたを開けずに10分蒸らし、バターを加え、しゃもじでさっくり混ぜる。器に盛り、黒こしょうを散らす。

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