スパム®納豆かき揚げ丼
材料 （4人分）
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スパム®商品
120g
たけのこ
20g
切り干し大根
20g
にんじん
1/3本
卵
1個
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
適量
だし汁
適量
納豆
1パック
紅しょうが
少々
ごはん
4杯分
作り方
スパム®ポークランチョンミートを納豆と揚げることで、油っこさを解消し納豆の香ばしさを引き出していてgood!
- スパム®商品は短冊切りに、たけのこと切り干し大根は細かく切る。にんじん、玉ねぎはせん切りにする。
- ボウルに小麦粉、だし汁を入れて混ぜ、溶き卵、1.、納豆を入れてよく混ぜる。180度の油で数回にわけて揚げる。
- 丼にごはんをよそい、2.のかき揚げを盛り、その上に紅しょうがを飾る。
- 紅しょうがを加えると、天つゆがなくてもさっぱりと食べれるよ。天つゆの代わりに抹茶塩などもおすすめ。
