スパム®のヒラヤーチー
材料 （4人分）
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スパム®商品
1/3缶
ニラ
1/4束
もずく
40g
コーンの缶詰
大さじ3
にんじん
少量
サラダ油
大さじ1 1/2
チリソース
適量
〈衣〉
小麦粉
80g
卵
1個
水
1/3カップ
塩
小さじ2/3
作り方
沖縄のお好み焼き的存在。韓国のチヂミと似ている、昔なじみおやつです。
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1. スパム®は短冊切りに、ニラは3cm長に、もずくは塩抜きしてざく切りに、にんじんはせん切りにする。これらの具材とコーンを衣の中に入れて混ぜる。 |
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2. 油を熱したフライパンに1.を流し、両面を焼いて火をとおす。 |
| 3. お皿に盛り、お好みでチリソースをかける。 |
- チリソースの代わりにレモン汁につけてもgood。
