スパム®パンプディング
材料 (4人分)
-
スパム®商品
100g
食パン(8枚切り)
4枚
〈A〉 卵
1 1/2個
牛乳
230cc
マヨネーズ
大さじ1
スライスチーズ
8枚
バター
大さじ4
オリーブ(種なし)
5~6個
作り方
卵にマヨネーズを加えることでスパム®商品のボリュームと合っていてバランスがよく、パンもスパム®商品に歩み寄っています。ランチにもおすすめのカフェ風おしゃれレシピ。
- 食パンは1/4、スパム®商品は厚さ5mm、スライスチーズは1/2、オリーブは輪切りにカットする。
- 〈A〉を合わせてバットに入れ、食パンを入れて全体をふやかす。
- 4つの耐熱容器に1.のスパム®商品とチーズと2.を均等に並べる。残った〈A〉を回しかけ、ところどころにバターとオリーブを散らす。200℃に温めたオーブンで15分焼く。