カレーじゃがスパム®焼き
材料 （4～6人分）
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スパム®商品
150g
じゃがいも
3個
卵
1個
玉ねぎ
1/2個
プロセスチーズ
50g
カレー粉
小さじ2杯
マヨネーズ
20g
こしょうオリーブオイル
適量
ケチャップ
お好みで
適量
作り方
チーズとカレー粉、マヨネーズが名脇役となってスパム®ブランドのおいしさを盛り上げています。
- みじん切りした玉ねぎ、3mm角に切ったスパム®商品をフライパンでしんなりするまで炒める。
- じゃがいもをゆで、ボウルに入れてつぶし、粗熱をとった1.、カレー粉、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜる。溶き卵と3mm角に切ったチーズを加えて混ぜる。
- 2.を手でお好みの大きさ（小判型）に成形し、オリーブオイルをひいたフライパンでこんがりきつね色になるまで両面を焼く。
