スパム®とねぎの卵とじ

スパム®とねぎの卵とじ
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材料 (2人分)

  • スパム®商品

    1/4缶 (340g)

  • ねぎ

    1/2本

  • 溶き卵

    2個

  • 塩・こしょう、しょうゆ

    各少々

  • サラダ油

    小さじ2

  • ワンタンの皮

    8枚

作り方

器までおいしい!

  1. オーブンを200℃に温める。大きめのマフィン型の外側に油を塗り、天板にひっくり返し、ワンタンの皮をかぶせオーブンできつね色になるまで焼く。
  2. フライパンに油を熱し細切りにしたスパム®を炒め、斜め薄切りのしたねぎを加えて混ぜ合わせたら、溶き卵を加えまとめ、塩・こしょう、しょうゆで味をととのえる。
  3. 焼き上がったワンタンの器に2.を盛る。

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