びっくりスパム®麺
材料 （2人前）
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スパム®商品
1cm幅 2枚
オリーブオイル
小さじ1
(A)
にんにく
5g
しょうが
10g
玉ねぎ （薄切り）
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
カレー粉
大さじ2
白ワイン
50cc
(B)
ココナッツミルク
100cc
練乳
大さじ1
鶏ガラスープ
400cc
フォー
160g
(C)
スイカ （角切り）
50g
メロン （角切り）
50g
香菜
適量
作り方
- スパム®商品は半分に切り、フライパンにサラダ油を熱して両面焼いて取り出す。
- フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて【A】を炒め、白ワインを加える。
- B】を加えて１０分煮る。
- フォーを水で戻し、茹でて器に盛り、(3)を注いで(1)をのせ、【C】をのせる
- こんな組み合わせがあるなんて！ と驚きのおいしさ請け合いのびっくりスパム®麺。
