スパム®で月見だんご
材料 （5本分）
-
スパム®商品
50〜100g
上新粉
120g
★しょう油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★片栗粉
大さじ2
★砂糖
大さじ4
★水
150ml
作り方
スパム®商品をのせた甘じょっぱいお団子をお供に、お月見しよう♪
- スパム®商品を厚さ5mmにスライスし、丸型で抜く。フライパンで、両側の表面をカリッとなるまで焼き、あら熱を取る。
- 上新粉に少しずつ水を加えながらこねる。耳たぶくらいの柔らかさになったら生地を20等分し、団子に成形する。
- 沸騰したお湯で2を茹でる。茹で時間は、団子が浮いてきてからさらに2〜3分ほど。茹で上がったら冷水に取って冷やす。
- みたらしのタレを作る。★の材料を鍋に入れ、弱火〜中火で焦げないよう混ぜながら加熱する。とろみがついたら火から下ろす。
- 団子を串に刺し、スパム®商品を乗せてタレをかけたら完成！
