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根菜とスパム®のクリーミーサラダ

konsaisalad
食べたい！
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材料 （4人分）

  • スパム®商品

    50g

  • 人参

    5センチ

  • ごぼう

    10センチ

  • レンコン

    10センチ

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 醤油

    小さじ1

  • 塩

    ひとつまみ

  • 白ごま

    小さじ1

作り方

野菜の歯ごたえが楽しいサラダです♪
  1. スパム®︎商品、人参、ゴボウを短冊切りに、レンコンを小さめの薄切りにする。
  2. 沸かしたお湯で人参、ごぼう、レンコンを固めに茹でる。
  3. ザルにあけ、粗熱をとる。この時、水などで冷やさず、熱いまま放置する。
  4. ボールに材料を全て入れ、味を見ながら調味料を加えていく。白ごまを指で擦りながらまぶしたら完成。
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