スパム®恵方巻
材料 (1本分)
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スパム®商品
50g
のり
1枚
酢飯
100g弱がよい
卵焼き
1/2個分
きゅうり
1/4本
椎茸
2枚(スライスし、砂糖:醤油:酒:みりんを1:1:1:1で合わせた調味料で、煮しめる。椎茸5枚で各大匙1程度の量が目安)
サラダ菜
1枚
アボガド
1/4個
にんじん
10g(千切りにし、電子レンジで30秒加熱)
マヨネーズ
大匙1
黒胡椒
少々
作り方
- 巻すにのりを敷き、3cmくらいのりしろを残し、酢飯を広げる。
- 細く切った具材をのせていく。上下に余白を残すこと。
- 巻すで巻き、のりがなじむまで時間を置く。
- 具材は七福神にちなみ、7種類にするのが基本だよ。
本数に合せて、材料は倍にしてね。