スパム®とセロリの天ぷら
材料 (2人前)
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スパム®商品
100g
セロリ
1/2本
薄力粉
1/2カップ(50g)
冷水
大さじ4
塩
少々
作り方
- セロリの軸は薄切りに、葉は荒いみじん切りにする。水気はキッチンペーパーで取っておく。スパムブランド®は2cmほどの短冊切りにする。
- セロリの軸は薄切りに、葉は荒いみじん切りにする。水気はキッチンペーパーで取っておく。スパムブランド®は2cmほどの短冊切りにする。
- おたまを使って、高温の油で揚げる。一度にたくさん入れると油の温度が下がるので気を付ける。
- 片面2分、ひっくりかえしてもう2分。
- あがったら、軽く塩を振っておく。
- カレー粉に塩を混ぜた、カレー風味の塩も相性抜群!