スパムの手まり寿司

201803hanami1
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材料

  • スパム®商品

    30g程度

  • 1個

  • アボカド

    1/4個

  • きゅうり

    1/4本

  • サラダレタス

    1枚

  • マヨネーズ

    適量

  • マスタード 

    適量

  • 胡椒

    適量

  • 木の芽

    適量

  • <A> 酢飯

  • ごはん

    お茶碗3杯

  • 白ごま 

    大さじ1~

  • 白ワインビネガー

    大さじ3弱

  • 砂糖

    大さじ1

  • ひとつまみ

作り方

  1. 炊きたてのごはんに酢飯の材料を混ぜ、よく冷ます。
  2. 卵は薄焼きにし、他の具材もあわせて食べやすい大きさにカットする。抜き型を使うと○
  3. 酢飯を一口大のボールに丸めて、具材をのせて完成。固定しにくい時にはマヨネーズとマスタードを接着に使うのがコツ

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