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スパム®の油揚げミルフィーユカツ

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材料

  • スパム®商品

    1/3缶

  • 油揚げ

    3枚

  • 青じそ

    10枚

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 水

    1/4カップ

  • 溶き粉　 小麦粉　

    1/4カップ＋水　大さじ2

  • パン粉

    適量

作り方

  1. スパム®商品は1cmほどの厚さにスライスする。
  2. 油抜きした油揚げをしょうゆと水を合わせた鍋に入れて煮含める。
  3. 油揚げを袋に開き、スパム®商品1枚と青じそ2枚を挟む。これを3セット作る。
  4. 1つ目の油揚げの上に青じそ2枚を乗せ、その上に2つ目の油揚げを重ねる。さらに青じそ2枚と油揚げを乗せると、3層ミルフィーユになる。
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