スパム®バナナライス

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材料 (2~3)

  • スパム®商品

    1/2缶

  • 2合

  • バナナ

    2本

  • 玉ねぎ

    1/2

  • オレンジジュース

    大さじ1 

  • カレ-粉

    大さじ½

  • 生姜

    30g

  • 少々

  • 鷹の目

    1本

  • ココナッツミルク

    1/2カップ

  • イタリアンバジル

作り方

  1. 米を茹でる。
  2. 玉ねぎを粗目のみじん切り。
  3. バナナを1cm位の厚さで斜めにカットし、オレンジジュースに浸す。
  4. フライパンにサラダ油を引き熱したら、玉ねぎを炒める。
  5. 米を入れ強火でパラパラになるまで炒め、鷹の目、カレー粉、生姜、ココナツミルクを入れる。
  6. スパム®商品とバナナ、イタリアンバジルを入れて全体が混ぜ合わさったら塩、こしょうで味付け。
  7. レモンを絞って完成!
ワンポイントアドバイス
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