スパム®と白菜の重ね焼き
材料 （2人分）
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スパム®商品
1/2缶
白菜
3枚
エリンギ（大）
1本
ホワイトソース
1/2缶
とろけるチーズ
適量
黒こしょう
少々
パセリ（飾り用）
適量
作り方
白菜とスパム®を交互に重ねてオーブンで焼くだけカンタン!
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1. スパム®を縦4枚に切り、フライパンで軽く炒める。白菜は洗って水気をきり、エリンギは4枚にスライスする。 |
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2. 耐熱容器に白菜、スパム®、エリンギの順で2層作り、最後に白菜をのせ、かるくラップをかけ、電子レンジで4分加熱する。 |
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3. オーブンを200℃にあたためる。2.に水50ccと白ワイン大さじ2を加えたホワイトソースをかけ、チーズをのせオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。仕上げに黒こしょうをふりパセリを散らす。 |
- チーズを乗せる前にマヨネーズを大さじ1を乗せチーズをのせるとより一層コクがでます。
