スパム®と野菜のソテー
材料 （2人分）
-
スパム®商品
1缶
ゴーヤー、にんじん
各1/2本
たまねぎ
小1/4個
大根
3cm
じゃがいも
1/2個
チンゲン菜
2?3枚
ゆで枝豆
3?4個
れんこん
中1/4本
しょうゆ
適量
作り方
素材自体の食感と味を楽めます。
冷蔵庫のお掃除メニュー。
- ゴーヤー、にんじん、たまねぎ、大根、じゃがいも、れんこんを薄切りにする。スパム®は細切りにしてフライパンで炒め、取り出す。
- フライパンに油を足し、にんじん、じゃがいも、ゴーヤー、れんこん、たまねぎの順に入れ、全体を馴染ませる。スパム®を戻し野菜がしんなりするまで炒め合わせる。
- 器にチンゲン菜、大根、枝豆と2.を盛り付け、お好みでしょうゆを添える。
