スパム®キムチポックンパップ
材料 (1人分)
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スパム®商品
70g
ごはん
茶碗1杯分
キムチ
70g
ねぎ
1本
卵
1個
ごま
適量
キムチのつけ汁
小さじ1~2
みりん
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
シンプルだけどスパム®とキムチの相性が抜群で、ビールにぴったりの一品。
- スパム® 、キムチ、玉ねぎは小さく刻む。
- フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、半熟目玉焼きを作り、取り出す。フライパンにスパム®を入れ、色がついてきたらキムチを入れて炒める。(スパム®から油が出るので油は足さない。)
- ごはんとキムチの汁、みりんを入れて軽く炒め、最後に玉ねぎを入れ、ごま油を鍋肌からにまわし入れ ざっくり混ぜる。
- スパム® 、キムチ、玉ねぎは小さく刻むとgood!