スパム®オムレツ

スパム®オムレツ
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材料 (2人分)

  • スパム®商品

    1/2缶

  • 溶き卵

    3個

  • トマト

    中1/2個

  • ねぎ

    1/2本

  • ほうれん草

    適量

  • マッシュルーム

    適量

  • 溶けるチーズ

    2枚

  • サラダ油

    適量

作り方

定番のオムレツをスパム®でアレンジ。

  1. スパム®は食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く炒めて取リ出しておく。トマトは種を取りざく切りに、ねぎは薄切りに、ほうれん草はゆでて2cm程度に切る。マッシュルームはスライスする。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎとマッシュルームを軽く炒め、ほうれん草を加える。
  3. 2.に卵とトマトを入れ、スパム®とチーズを加え、卵に火がとおったらお皿に盛る。
ワンポイントアドバイス
固めの半熟で火を止め、2つに折ると中がとろ?りと仕上がる。

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