スパム®オムレツ
材料 （2人分）
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スパム®商品
1/2缶
溶き卵
3個
トマト
中1/2個
ねぎ
1/2本
ほうれん草
適量
マッシュルーム
適量
溶けるチーズ
2枚
サラダ油
適量
作り方
定番のオムレツをスパム®でアレンジ。
- スパム®は食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く炒めて取リ出しておく。トマトは種を取りざく切りに、ねぎは薄切りに、ほうれん草はゆでて2cm程度に切る。マッシュルームはスライスする。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎとマッシュルームを軽く炒め、ほうれん草を加える。
- 2.に卵とトマトを入れ、スパム®とチーズを加え、卵に火がとおったらお皿に盛る。
- 固めの半熟で火を止め、2つに折ると中がとろ?りと仕上がる。
