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スパム®とへちまのみそ煮

スパム®とへちまのみそ煮
食べたい！
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材料 （2人分）

  • スパム®商品

    1/3缶

  • へちま

    1本

  • 木綿豆腐

    1/4丁

  • 〈A〉

  • 　みそ

    大さじ1

  • 　料理酒

    大さじ1

  • 　砂糖

    大さじ1/2

  • 　和風だしの素

    小さじ1/2

  • 　水

    大さじ1

作り方

へちまは夏野菜のクイーン

  1. 豆腐は水切りをする。
  2. へちまは皮をむいて1cmの輪切りにする。スパム®は手でほぐす。
  3. フライパンにサラダ油を入れ熱し、スパム®、へちまを炒め、へちまに焼き色がついたら、豆腐を一口大にちぎり入れ、Aで調味する。
ワンポイントアドバイス
へちまの皮は包丁でこそげ取ると色もきれいに仕上がります。
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