スパム®クロックマダム 山椒風味

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材料 (1-2分)

  • スパム®商品

    2 cm

  • 食パン

    2枚

  • 1個

  • スライスチーズ(溶けるタイプ)

    2枚

  • キャベツ

    適量

  • 〈A〉   しょうゆ

    小さじ3

  •      みりん、酒

    各大さじ1

  •      砂糖

    小さじ1

  • 粉山椒

    適量(お好みで)

  • オリーブオイル

    小さじ1~2

  • マヨネーズ

    適量

作り方

山椒のスパイスが技あり。クロックマダムにスパム®賞品が入ることで食感にリズム感を生む楽しいレシピ。

  1. スパム®商品は1cm厚にスライスし、キャベツをせん切りにする。〈A〉は合わせておく。卵は半熟の目玉焼きにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、スパム®商品を炒める。香ばしく焼けたら〈A〉を加え、たれをからめて粉山椒をふる。
  3. 食パンにマヨネーズを薄く塗り、キャベツ、スパム®商品、スライスチーズの順に具材をのせる。食パンをかぶせ、上からもう1枚のスライスチーズをのせる。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、一番上に半熟の目玉焼きをのせる。

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