やみつきスパム®丼 by 「avocafe」
材料 （1人分）
-
スパム®商品
1/5缶
ごはん
茶碗1杯分
アボカド
1/2個
温泉玉子
1個
ミニトマト
1～2個
きざみのり
少々
マヨネーズ
少々
〈たれ〉（分量は5～10人分）
しょうゆ
200cc
砂糖
100g
スパム®
1/4缶
かつおぶし
20g
にんにく
少々
しょうが
少々
作り方
東京 ｢avocafe｣ さんのオリジナルメニュー
カフェの味をおうちでどうぞ！
- スパム®は細切りにしてフライパンで炒める。アボカドとトマトは適当な大きさに切る。
- 丼にごはんを盛り、きざみのりを全体にまんべんなくかける。その上に、1.と温泉玉子を盛り付ける。
- 特製だれとマヨネーズをかける。
【たれの作り方】
たれの材料を鍋に入れて焦げないように1時間ほど弱火でコトコト煮こむ。
