トマトソースパスタウィズスパム®!
材料 (ソース4人分)
-
スパム®商品
1/3缶
エリンギ
2本
ピーマン
1個
トマト大
1個
トマトソース
1缶・ビン
パスタ
量はお好みで
コンソメ
1個
タバスコ・オリーブオイル
適量
作り方
- 具材を切る・・・スパム®:1cm四方×3mmくらいのチップ状、エリンギ:1×2cm四方くらいの薄い短冊切り、ピーマン:1cm×5mmくらいに細かく、トマト:なるべく細かく、適当に
- ソースパンをよく熱して、オリーブオイルを敷く
- スパム®、エリンギ、ピーマンを、スパムの油が出るまで炒める
- トマト、トマトソース、コンソメ、タバスコを入れて、軽く混ぜてからフタをして、中火で煮込む
- 煮込んでいる間に、パスタを茹でる
- 茹でている間に、フライパンをよく熱して、オリーブオイルを敷いておく
- パスタが茹であがったら、火を止めて、茹で汁を捨てずにとっておく
- フライパンに、ソースを大さじ3~5杯、茹であがったパスタ、茹で汁少々を入れて、馴染ませたら出来上がり!
- お好みで、スパムの種類とタバスコの種類・量をアレンジしてください。あと、パスタを茹でる際は、茹で時間を2分短く!