スパム®菜の花クリームパスタ
材料 (1人)
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スパム®商品
1/4缶
ファルファッレ(スパゲティなどでもOK!)
60〜70g
菜の花
2〜3本
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム
1〜2個
クリームシチュールー
1かけ
牛乳
50cc
水
100cc
からし
小さじ1/2
作り方
- スパム、玉ねぎ、マッシュルームをスライスする。菜の花は食べやすい長さにカットする。
- フライパンでスパムを炒め、焼き色がついたら玉ねぎ、マッシュルームを加える。
- 具材に火が通り過ぎないうちに、水を加え、沸いたらルーと牛乳を入れ溶かす。
- 茹で上がったファルファッレとからしを加え、よく混ぜる。
- ファルファーレは蝶々の形のパスタ。春っぽいよ。でもお好みのパスタで料理してみてね。