スパム®と白ねぎあえのネバネバ丼

スパム®と白ねぎあえのネバネバ丼
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材料 (2人分)

  • スパム®商品

    1/4缶

  • 〈A〉

  •   白ねぎ

    適量

  •   焼きのり

    1枚

  •   削り節

    適量

  •   しょうゆ

    大さじ1

  •   練りわさび、ごま油

    各小さじ1

  • ごはん

    2人分

  • おくら

    2本

  • 納豆

    1パック

  • 山芋(すりおろし)

    適量

作り方

スパム®と白ねぎのあえものは、いろいろ使えて便利。

  1. 白ねぎは小口切りにし、焼のりは手でほぐす。削り節、しょうゆ、練りわさび、ごま油と混ぜ合わせ〈A〉をつくる。
  2. スパム®は手でほぐし、フライパンで軽く炒める。〈A〉とスパム®をボウルにあえてトッピングをつくる。
  3. 器にごはんを盛り、おくらの小口切り、添付のタレを混ぜあわせた納豆、山芋のすりおろしをのせ、2.のトッピングを一番上にのせる。食べる直前によく混ぜあわせる。
ワンポイントアドバイス
スパム®と白ねぎトッピングは、豆腐にのせたり、お酒のおつまみにも合います。

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