スパム®入りストロガノフ

スパム®入りストロガノフ
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材料 (2人分)

  • スパム®商品

    1/3缶

  • たまねぎ

    1/2個

  • にんにく

    1かけ

  • マッシュルームスライス

    50g

  • バター

    大さじ1

  • 〈A〉

  •   水

    150cc

  •   コンソメの素

    1個

  •   トマトピューレ

    カップ1

  •   ローリエ

    1枚

  • 白ワイン、小麦粉

    各小さじ

  • 塩・こしょう

    各少々

作り方

簡単ソースで本格派の味。

  1. スパム®は細切り、たまねぎは薄切りにする。にんにくはつぶしておく。
  2. 鍋にバターを入れ、にんにくを炒めて取り出し、たまねぎを入れしんなりしたらスパム®とマッシュルームを加え白ワイン、小麦粉を加えてよく炒め、塩、こしょうをする。
  3. 2.にAを入れ混ぜ、15分程煮込む。
ワンポイントアドバイス
サワークリームを添えて本格派の味をどうぞ。

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