スパム®入りストロガノフ
材料 （2人分）
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スパム®商品
1/3缶
たまねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
マッシュルームスライス
50g
バター
大さじ1
〈A〉
水
150cc
コンソメの素
1個
トマトピューレ
カップ1
ローリエ
1枚
白ワイン、小麦粉
各小さじ
塩・こしょう
各少々
作り方
簡単ソースで本格派の味。
- スパム®は細切り、たまねぎは薄切りにする。にんにくはつぶしておく。
- 鍋にバターを入れ、にんにくを炒めて取り出し、たまねぎを入れしんなりしたらスパム®とマッシュルームを加え白ワイン、小麦粉を加えてよく炒め、塩、こしょうをする。
- 2.にAを入れ混ぜ、15分程煮込む。
- サワークリームを添えて本格派の味をどうぞ。
