スパム®チゲ

材料

• スパム® 1缶,★にんじん 1本,★ピーマン 2個,★長ねぎ 1本,★えのきだけ 1房,★豆腐 1/2丁,キムチ,お好みで,だしの素少々,味噌お好みで,コチュジャンお好みで,ごま油少々

作り方

★の具材をお好みの大きさに切り、鍋に入れる。さらに、お好みの量のキムチをのせる。具材が半分ほど浸るまで水を入れ、だしの素、味噌、コチュジャンを加えて、火にかける。沸騰してきたら味噌とコチュジャンを溶かし、具材に火が通るまで煮込む。仕上げにごま油をたらして、できあがり！